¡Sorprende a tu familia con algo diferente! Aquí te compartimos algunas ideas para servir las uvas en tu cena de Año Nuevo
Durante la cena de Año Nuevo no pueden faltar las 12 uvas y el tradicional brindis que se realiza siempre a la medianoche; este momento es muy especial para millones de familias debido a que cada uva representa, en esta ocasión, un mes del 2021 y un deseo por cumplirse. Por eso aquí te compartimos algunas ideas para servirlas.
Es muy común que las uvas se sirvan en una típica copa de champán de cristal transparente y alargadas; otros simplemente las colocan al interior de vasos o sobre algunos platos, sin embargo tú puedes jugar un poco y darle un toque de creatividad.
Te podría interesar: Año Nuevo 2021: ¿Por qué se comen 12 uvas a medianoche?
Brochetas de uva
Para esta primer idea solo necesitas palitos de madera (donde quepan 12 uvas) y algún recipiente para colocar las brochetas. El tipo de uva es opcional, pero si quieres hacer algo más colorido puedes utilizar uvas verde y rojas, e intercalarlas.
Uvas acarameladas
Esta opción nos encanta y estamos seguros de que a tu familia también le encantará. Para realizarlo solo necesitas unos cuantos ingredientes:
- Un racimo de uvas verdes sin semilla, lavados y desinfectados.
- 1 taza de caramelo derretido (puedes utilizar chocolate o el dulce de tu preferencia)
- 1 taza de cacahuates, nueces o almendras finamente picados
El procedimiento es muy sencillo y a la hora de servir tú decides si colocas todas las uvas en un plato grande o las sirves de a 12 piezas para cada integrante:
- Inserta cada uva en un palillo de madera
- Pásalas por el caramelo y sumergelas hasta la mitad
- Cúbrenos con el cacahuate finamente picado, nueces o almendras
- Colócalas sobre un plato con el palillo hacia arriba (puedes utilizar papel encerado para evitar que se peguen).
- Refrigera por lo menos 15 minutos para que el caramelo tenga consistencia
Te podría interesar: Juegos para ponerle ambiente a tu fiesta de Año Nuevo
Regalitos de uvas
Para evitar que las frutas estén expuestas al aire libre puedes optar por algunas de estas opciones:
Finalmente, es importante que recuerdes que nos encontramos en una emergencia sanitaria por el Covid-19, por lo que en tu reunión de Año Nuevo debes evitar que asistan más de 10 personas para evitar una propagación del virus y por supuesto, no olviden seguir las medidas sanitarias en todo momento.