Profeco alerta sobre una marca de salsa catsup dañina

¿Eres amante de la catsup? Profeco detectó ingredientes dañinos para la salud, en la presentación de una marca comercializada en México

MÉXICO.- Ante esta nueva advertencia que realizó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), deberás pensarlo dos veces antes de elegir una salsa catsup, pues de acuerdo con un análisis realizado, el de la marca “La Costeña“, es considerada la más riesgosa para la salud.

De acuerdo con los datos de profeco, la presentación de 320 gramos, contiene 58% de azúcar, 42% de jarabe de maíz de alta fructuosa, elementos que no aportan nutrientes y calorías vacías.

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Esto significa que, el jarabe de maíz alta en fructosa eleva en la sangre el porcentaje de partículas que transportan colesterol y aumenta el riesgo de que los consumidores padezcan enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2.

“La ingesta excesiva de jarabe de maíz de alta fructuosa produce en gran cantidad la hormona ghrelina, la cual te hace sentir que nunca estás satisfecho y quieres seguir comiendo, provocando el incremento de personas con obesidad y en consecuencia, se desencadenan otras enfermedades como la diabetes mellitus tipo 2”, mencionó.

Cabe mencionar que esta no fue la única salsa que Profeco analizó, por lo que determinó que la salsa de tomate “Heinz” de 369 gramos no cuenta con azúcar adicionada; sin embargo, la catsup de la misma marca y de 397 gramos, contiene 21.18 gramos de azúcares, mientras que la ‘Clemente Jacques’ tiene 19.54 gramos.

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Receta para elaborar salsa catsup en casa

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