Cancún.- Fue anunciada oficialmente la segunda edición de la Feria Nacional del Maíz en Cancún con el objetivo promover la riqueza cultural, gastronómica y social de uno de los ingredientes más emblemáticos del país: el maíz.
La Feria Nacional del Maíz en Cancún representa una plataforma para visibilizar el trabajo de productores, cocineros y emprendedores locales que han mantenido viva la tradición del maíz en sus múltiples formas.
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Se exhibirán más de 100 productos elaborados a base de maíz, desde antojitos hasta innovaciones gastronómicas, fomentando el consumo local y el conocimiento del valor cultural del grano.
¿Cuándo se realizará la Feria Nacional del Maíz?
Este evento se realizará los días 12 y 13 de julio en el Malecón Tajamar, a partir de las 16:00 horas. La entrada es gratuita y apta para toda la familia.
Esta propuesta se suma al calendario de actividades gastronómicas y culturales que consolidan a Cancún como un punto de encuentro para los sabores del sureste mexicano.
Además, contará con la participación de reconocidos proyectos culinarios como El sazón de Nadya, El Gallo Villegas, La Noble Tamalería, Miss Pastelitos Faby y El sazón de la abuela Lau.