El Gobierno del Estado de Quintana Roo presentó ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) una solicitud para obtener la Declaración de Protección a la Indicación Geográfica “Miel de Abeja Melipona del Corredor de la Zona Maya de Quintana Roo”, con el objetivo de resguardar este producto ancestral y tradicional que representa un valor cultural, ecológico y económico para las comunidades locales.
Importancia cultural y económica de la miel de abeja melipona
La miel maya, producida por abejas sin aguijón como la Melipona beecheii —conocidas localmente como xunán kab o “señora abeja”—, tiene un arraigo profundo en las prácticas culturales y gastronómicas de las comunidades mayas del centro y sur de Quintana Roo.
Además, su proceso de producción es distinto al de las mieles convencionales, ya que las abejas meliponas se alimentan selectivamente del néctar de flora regional, resultando en un producto con características fisicoquímicas únicas y un perfil nutricional que le otorga valor tanto en consumo tradicional como en mercados especializados.
Solicitud ante el IMPI y alcance geográfico
El gobierno estatal, representado por la Secretaría de Gobierno, presentó la solicitud de protección ante el IMPI, proponiendo que la Indicación Geográfica abarque los municipios de Felipe Carrillo Puerto, José María Morelos y Tulum, zonas donde habitan y trabajan meliponicultores que mantienen la práctica tradicional de crianza de abejas sin aguijón y producción de miel.
Asimismo, esta solicitud permite que cualquier tercero con interés legítimo pueda presentar oposiciones o aportaciones por escrito durante el periodo de análisis del trámite, proceso que es requisito antes de que el IMPI emita una resolución final sobre la procedencia de la protección.
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Beneficios de proteger la miel tradicional
Por otra parte, la protección de la miel maya a través de una Indicación Geográfica no solo contribuiría a garantizar su autenticidad y calidad. Sino que también serviría para fortalecer el mercado local, generar reconocimiento nacional e internacional y apoyar a los productores que luchan por preservar esta práctica ancestral.
Especialistas en alimentación y cultura han destacado que la miel de Melipona beecheii no solo es valiosa por sus propiedades nutritivas y posibles beneficios para la salud. Sino también por su relación con tradiciones medicinales y rituales que datan de tiempos prehispánicos. Lo que le confiere un valor intangible relevante para la identidad maya.
Retos para la producción y conservación
Sin embargo, los meliponicultores enfrentan desafíos importantes para mantener sus actividades, como la presión de prácticas agrícolas intensivas, el uso de pesticidas. La deforestación y el cambio climático, que afectan los ecosistemas donde se encuentran las plantas nectaropoliníferas que alimentan a las abejas.
Además, productos como la miel sintética importada —con precios significativamente más bajos— han representado una competencia desigual para la miel natural y tradicional. Lo que ha llevado a organizaciones apícolas a demandar mayor protección y certificación que beneficie al producto local.
Pasos siguientes en el trámite de protección
Tras la presentación de la solicitud al IMPI, el proceso contempla una etapa de publicación y observaciones. En la que terceros interesados podrán opinar o presentar argumentos técnicos o jurídicos respecto de la protección solicitada.
Finalmente, de aprobarse la Indicación Geográfica. La miel de abeja melipona del Corredor de la Zona Maya de Quintana Roo podría obtener un estatus especial similar a otras denominaciones protegidas. Reforzando su posicionamiento en mercados especializados y promoviendo la conservación de la biodiversidad regional.