Close Up de Flor de cempasuchil en ofrenda mexicana

México.- Año tras año, durante el mes de noviembre, la flor de cempasúchil adorna los altares y ofrendas de Día de Muertos en México. Sin embargo en los últimos años ha surgido la duda de cómo diferenciar la flor de cempasúchil mexicana de la china pues ambas se encuentran en el mercado.

Esta hermosa flor, cuyo nombre proviene del náhuatl ‘Cempohualxochitl,’ que significa ‘flor de veinte flores‘ o ‘de varios pétalos‘ tiene profundas raíces en la cultura mexicana pues para los mexicas, esta flor simbolizaba la vida y la muerte y su vibrante color amarillo estaba asociado con el Dios del sol.

Ramos de flores de Cempasúchil naranja  y amarillo

¿Qué significa el cempasúchil en los altares del día de muertos?

El cempasúchil desempeña un papel crucial en la festividad de Día de Muertos. Según la tradición, esta flor sirve como guía para las almas que regresan del inframundo para visitar a sus seres queridos a través de sus ofrendas durante los días 1 y 2 de noviembre.

Además, esta hermosa flor ha sido utilizada en México durante siglos, no solo en ofrendas, sino también para teñir textiles, elaborar insecticidas y producir medicamentos naturistas.

Sin embargo, en la actualidad, es posible encontrar cempasúchil importado de otros países, como China.

Producción del Cempasúchil en México y su Importancia

México es el hogar de 35 especies diferentes de cempasúchil, y algunas regiones, como Guanajuato, Hidalgo, Michoacán y el Estado de México, ofrecen las condiciones ideales de suelo y clima para su cultivo.

A pesar de ser originario de México, China se ha convertido en el principal productor de cempasúchil en la actualidad, modificando las semillas en laboratorios para aumentar el número de flores.

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Diferencias del Cempasúchil Mexicano vs Cempasúchil Chino

Identificar la diferencia entre el cempasúchil mexicano y el chino es esencial para preservar la tradición de Día de Muertos. El cempasúchil chino, conocido como “Marigold,” se asemeja en apariencia al mexicano, pero presenta diferencias notables:

  • Tamaño más pequeño.
  • Se vende comúnmente en macetas.
  • Menos intensidad en su colorido, más amarillo que anaranjado.
  • Corta vida útil; sus semillas no germinan.
  • Carece del aroma característico de la flor de cempasúchil.

Por otro lado, el cempasúchil mexicano se distingue por las siguientes características:

  • Puede alcanzar alturas de hasta 2 metros.
  • Sus flores tienen un ancho de más de 5 centímetros, dándoles un aspecto voluminoso.
  • Presenta colores vibrantes, que van desde el naranja al rojo o el amarillo.
  • Suele venderse en ramos, como parte de las ofrendas tradicionales.

Entonces ¿por qué adquirir flores de cempasúchil mexicanas? Porque de esta manera, no solo apoyas a los productores nacionales, sino que también contribuyes a mantener viva una de las tradiciones más significativas de México: Día de Muertos.

En resumen, el cempasúchil mexicano es una parte intrínseca de la cultura y la tradición de Día de Muertos en México. A pesar de la competencia de la producción china, es fundamental reconocer y valorar las diferencias entre el cempasúchil mexicano y el chino.

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